生态养生“养之泉”

“龙游有个地方种出的蔬菜不做批发，只做定制，专门提供给上海、杭州的高档酒店。”“吃过那里的蔬菜，就不想再吃别的地方种的菜了。”多么牛B的评价！那到底是什么样的蔬菜呢？

耳听为虚，眼见为实。2016年7月8日，县作家协会一行人慕名前往采风。

龙游养之泉生态农业开发有限公司果蔬种植基地，位于塔石镇舒村的一个大丘谷之中，规划面积500亩，目前第一期248亩。这里交通方便，阳光充沛，土地平整，土壤肥沃，水源清洁，附近没有工厂，无污染物源。

站在舒村的公路旁，果蔬基地便一览无余地展现在眼前。一排排果蔬大棚，沿着中间一条水泥行道的两侧，整整齐齐地排列着向前延伸，直到视线的尽头。水泥行道的一侧是一条宽宽的水渠，渠水清净，哗哗流淌。阳光下白色的大棚有些刺眼，不过每个大棚口或绿的叶、或黄的花、或红的果，挨挨挤挤的努力探出头来，对着你竞相显摆，别有一种风景。

走进果蔬基地，作协的美女们一下子便成了蜜蜂，飞舞向眼前的风景。丝瓜大棚，一簇簇金灿灿的花儿在门口迎接，美女们站在鲜花簇拥之中，把密密麻麻挂着的丝瓜作为背景，摆出各种优雅的姿势，留下一张张美丽。而有的则干脆抱着修长而丰满的丝瓜合影，也自成一趣。

番茄大棚里，让人惊讶番茄可以长得这么壮这么高，伸手都不及它的顶，火红的西红柿缀满其间，宛如无数的小灯笼闪亮，惹人喜爱。这群文人早把“诗文”丢在一边，摘下一个就塞进嘴里吃：“哎，真的不一样哩！爽嫩，清口，甘甜，好吃！”惹笑了一旁采摘的大妈：“那边的西瓜才叫好吃，和市面上不一样。”陪同的基地负责人也笑了：“等明年，那20多亩大棚里的桃子成熟了，你们一定都没有吃过。当然明年春天那片桃花盛开，一定会吸引很多人。”……

七月流火，果蔬基地里一派丰收与忙碌的景象。工人们正抢着时间采摘，刚摘下来的蔬果，一筐筐摆满了路边：火红的番茄、鲜嫩的青椒、紫色的茄子、青翠的黄瓜、长长的豇豆、滚圆的西瓜……各式各样的新鲜蔬果琳琅满目，让人垂涎欲滴。

负责人王富军介绍说，目前有各式蔬果30来个品种，都是当下的时蔬，日产5000斤光景。虽然看上去和其它一般的蔬果并没有多大的区别，但这里的蔬果卖出价格要比一般的高出许多，销路却不用愁，还供不应求呢。这是为什么呢？“口感好啊，吃过的人就知道了，嚼到最后不会有残渣。”王富军说，“用的都是由菜籽饼、鸡粪等发酵后调配的有机肥，天然绿色。”该公司董事长方光华另拥有一个年产5000吨的有机肥厂，所以可以足量提供基地种植的需要。

这不，大棚外有一小片露天的玉米，长得那么墨绿油亮，那么粗壮，就可知地有多肥沃了。有机肥足了，地肥了，种植的蔬果自然更嫩、更脆，口感也就更好。当然最重要的是，这里的果蔬不仅好吃，还具有特殊的保健作用，因为它们是富硒蔬果！王富军道出了奥秘。

龙游县土壤富含硒元素，尤其是志棠——横山——塔石区块更是硒含量富集区。近些年，志棠的富硒产品开发搞得风生水起，名声在外。

塔石镇拥有县域内面积最大的富硒土壤地块，约2万亩，但过去这里农田土地的利用率却不高，就如舒村这片土地在开发之前，便处于半耕半荒的状态，土地利用率还不足三分之一。塔石镇政府立足富硒土壤资源优势，提出错位发展，通过招商引资，盘活闲置土地，实现土地节约、集约经营，打造富硒美丽产业。

杭州商人方光华，他正是看中了这块富硒宝地的优势，借助招商引资的良机，投资2000多万元，于2015年建起了这个富硒果蔬基地，成立龙游养之泉生态农业开发有限公司。

由于这块土地富含硒成分，种出的果蔬价格要比普通果蔬高出30%左右。2015年试种阶段的蔬菜量虽然不多，但销售额达100多万元。公司立足于富硒资源，定位于“有机富硒果蔬”，打响“富硒”牌，实现产品高附加值的经济效益和养生健体的社会效益。不同的果蔬对硒元素的吸收是不相同的，也就是说，同一块富硒土壤种出的不同果蔬，其硒的含量是不一样的。为此公司从去年试种开始，只要大棚里有新品种果蔬成熟，就马上将它送往农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心检测——茄子每千克含硒0.00268毫克，毛芋每千克含硒0.0045毫克等等——根据检测结果，对吸收硒元素少的果蔬减少种植，而对吸收充分的果蔬则扩大规模，让富硒效益最大化，提升“有机富硒果蔬”的品质，确立“养之泉”品牌。现在大棚里种植的30来个品种的果蔬都是经过检测后确定下来的。除此，下一步将在建德、桐庐、富阳、杭州、上海等地开设专卖店，直销基地的产品，建立与拓宽自己的销售渠道，更是为树立并打响“养之泉”品牌。

王富军介绍说，公司曾多次派人前往台湾、上海、萧山、丽水、衢江莲花等地，考察学习那些有特色的农业园的经营理念和经验。接下来首先是扩大种植规模至500亩，并适量发展养殖业。“进一步加快舒村500亩大棚有机富硒果蔬基地”，已列入塔石镇政府2016年工作目标。今后将逐步去打造一个给人休闲娱乐、生态养生的农业园区，也就是成为以有机富硒四季优质果蔬生产为主，集生态休闲、观光采摘、体验教育和餐饮于一体的综合性农业园区，实现经济效益、生态效益与社会效益的统一。王富军翻开公司的《创业计划书》，兴致勃勃地描绘着公司的前景——

进行园林化的专业设计，增设景观，把农业园建成一个景区。精心选种优质四季果蔬，园区里四季青翠葱茏，花果飘香，每一个大棚里便是一道特别的风景。

园区的中间是一条1000多米长的植物长廊，挂满各式观赏瓜果，随风摆动，一定是一道很诱人的风景。游人行走在长廊下，悠然地观赏两边的果蔬。伴着长廊的是宽宽的水渠，有了水就有了灵动，水中悠游着漂亮的鱼儿；水岸周边设有一些亲水平台，游客欣赏美景的同时，可以亲近水面，观鱼戏水。累了，就坐在长廊下休息，品品瓜果，聊聊天。

凉风习习，果蔬清香；云卷云舒，自然成趣。生活在钢筋水泥中的城里人，来这里或漫步观光、或采摘品尝、或求知体验、或垂钓餐饮，舒展筋骨，休憩心灵，增添生活的情趣，实现回归自然、亲近田园的渴望。

体验与享受的乐园。顺应都市人们厌烦城市生活嘈杂、繁嚣、紧张的心理，推出开心农场、市民小菜园、爱心花园等新土地营销概念，配套简易的温室、房屋及其内部简朴实用的设施，出租给城市居民，吸引市民利用空余时间来园区，与家人一起劳作，在亲自种植管理中，在采摘收获乃至烹饪品尝中亲近自然，感受果蔬的生长，体验种植的乐趣，享受丰收的喜悦。

建设农业科普教育项目，与学校合作成为青少年实践与科普教育的基地。在老师或家长的带领下，青少年来到这里，亲近自然，接触农业，参与农事劳作，认识各种蔬果，体验田间农事的快乐；参观传统农用工具，传统农业耕作模式，现代农业生态模式以及高科技农业生物组培、无土栽培技术等农业科技成果，感受科技的力量，促进青少年的全面发展……

亲近田园，体验生态乐趣成为一种时尚，绿色农业、观光农业应运而生。龙游养之泉生态农业开发有限公司，顺应这个大趋势，取名为“养之泉”，着眼于生态养生，自然最有前景和最值点赞的。